Как проверить газовую плиту при покупке

Как правильно выбрать и купить газовую плиту? (10+)

Критерии выбора газовой плиты

Многообразие газовых плит ставит нас перед необходимостью выбора. Мне совсем недавно пришлось выбирать себе плиту. Хочу поделиться опытом.

Решетки стола

Над газовыми горелками установлены решетки. Во-первых, они могут быть кривыми с самого начала. Во-вторых, от нагрева они могут деформироваться. Советую при покупке проверить отсутствие деформации. Для этого нужно поставить на плиту сковороду. Сковорода должна стоять на четырех точках, а не качаться на трех или двух. По поводу деформации от нагрева. Уточните у продавца, распространяется ли гарантия производителя на эту деформацию, почитайте отзывы в интернете по выбранной Вами плите относительно деформации решеток.

Гарантированы от деформации только чугунные решетки, но они сейчас встречаются очень редко. Зато стало модным красить под чугун легкие сплавы. Отличить чугун очень просто. Чугун не красят, так как это очень сложно технологически и бессмысленно. Чугун черного или темно-темно-серого (почти черного) цвета, он очень тяжелый. Крашенные под чугун изделия имеют более светлый цвет или цветные оттенки, они намного легче.

Электроподжиг

Функция удобная, спорить не буду. Но это – самая ненадежная деталь бытовой газовой плиты. Во-первых, сам блок электроподжига формирует высокое напряжение для возникновения искры. Если цепь искры нарушена (искра не проскакивает), то блок может выйти из строя из-за перенапряжения. Производители категорически запрещают использовать поджиг, когда снята хотя бы одна горелка, так как искра должна проскакивать именно на корпус горелки. Если ее нет, очень вероятно возникновение перенапряжения. Во-вторых, искровые электроды обернуты в очень хрупкую керамическую трубку. Эту трубку легко сломать. Когда горелка горит, трубка нагрета. В этом состоянии она боится попадания жидкости, немедленно от этого трескается.

Выбирая плиту перед покупкой, нужно убедиться, что искровые электроды установлены внутри горелки, защищены от внешних воздействий и попадания воды, когда горелки установлены. При мытье стола плиты, когда горелки сняты, нужно быть очень осторожными, чтобы не поломать эти электроды.

Давление газа

Плиты могут быть рассчитаны на разное давление газа. Есть плиты для бытового природного газа давлением 10 – 13 мбар, природного газа давлением 20 мбар, баллонного газа (через редуктор) 25 – 36 мбар. Перевести плиту на другое давление можно, но для этого нужно поменять жиклеры (форсунки, сопла) и винты малого расхода газа. При наличии нужной квалификации это можно сделать самому (как перевести плиту на другое давление газа), но лучше обратиться к специалистам.

Кроме этого в продаже имеются специальные редукторы, которые на выходе обеспечивают нужное давление, например, есть редукторы, позволяющие подключить плиту, рассчитанную на природный газ к баллону. Если Вы имеете нужную квалификацию, то такой редуктор можно изготовить самостоятельно.

Если давление газа превышает номинал, то может быть либо слишком интенсивное горение, с отрывом пламени, выделением опасных газов, угрозой повреждения плиты, окружающего имущества, ожога, взрыва. При низком давлении горение совсем слабое, в режиме малого расхода пламя вообще погасает.

Размер

Плиты бывают разных размеров. Скажу сразу, готовить одновременно сразу на четырех конфорках на плите шириной 50 – 60 см. неудобно (хотя и возможно). Если Вы постоянно готовите сразу на нескольких горелках, и место позволяет, то лучше подобрать плиту побольше (70 см или более).

Обратите внимание на расположение горелок. Будет ли Вам удобно пользоваться плитой, когда спереди стоят большая и малая горелки, а на заднем плане две основные рабочие (средних размеров). Меня угораздило купить именно такую плиту. Горелки несложно переставить, но это – отдельная задача для газового мастера, хотя я сделал это сам. Об этом по ссылке.

Духовка

Остановимся на регуляторе пламени духовки. Они бывают двух видов: кран и терморегулятор. Поясню различия. С помощью крана можно установить некоторую интенсивность пламени. Далее, контролируя температуру по термометру духовки, можно добавлять или убавлять газ, чтобы получить нужный режим работы. При этом температура меняется не сразу. Нужно время, чтобы духовка остыла или, наоборот, нагрелась. Так что регулировка становится довольно утомительным занятием.

Терморегулятор (термостат) позволяет сразу установить нужную температуру. Плита сама нагреет духовку до нужной температуры, а потом убавит газ так, чтобы эта температура поддерживалась. У терморегулятора есть одна сложность. У него должна быть правильно отрегулирована интенсивность малого горения. При правильной регулировке после прогрева пламя уменьшается, но не гаснет. Если интенсивность малого горения слишком высока, то духовка будет перегреваться, не сможет работать в режиме малых температур. Если наоборот установлена слишком малая величина, то духовка после прогрева будет погасать, что совсем неприятно, так как готовить в ней будет невозможно.

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости, чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Как выбрать посудомоечную машину. Личный практический опыт.
Правильный выбор посудомоечной машины (ПМ) и средств для мытья посуды в ней. Лич.

В холодильнике не горит лампочка, свет. Обзор поломок.
Холодильник плохо охлаждает, течет. Продукты портятся. В чем причины? Обзор неис.

Хек, запеченный в томатах. Рецепт запекания, приготовления. Советы, ре.
Рецепт запекания хека в помидорах. Пищевые свойства, подробная инструкция для на.

Определение количества газа (пропан-бутана) в баллоне (наполненности).
Как узнать наполненность баллона. Какое давление газа при замене гарантировано. .

Багет своими руками. Изготовление рамки. Переделка готовой.
Как сделать своими руками рамку для картины или фотографии или подогнать покупну.

Очередной неприятный сюрприз преподнёс «любимый» городской узел связи, когда решил поменять мой телефонный номер. Данная процедура предусматривает не только отключение телефона почти на 12 часов, но и отключение интернет связи на несколько дней.

Благодаря этому происшествию я в течении 3 дней не мог ответить на вопросы посетителей блога, в чем и приношу свои извинения.

Сегодня постараюсь ответить на оба вопроса, пришедшие за это время.

Итак, первый вопрос:

Я заказал через интернет магазин независимую варочную поверхность.

Курьер привёз товар без провода, заявив, что такой товар без специалиста подключать и проверять им запрещено. Проверить на работоспособность было невозможно. Я побоялся брать поверхность. В договоре я должен подписаться о приёмке товара на внешний вид.

Можно ли покупать электроприбор (вар. поверхность) без проверки его в электросети?»

Данный вопрос замечательно подходит к теме, которую я последнее время начал развивать на страницах блога, а именно: «как проверять технику перед покупкой». Поэтому буду стараться ответить как можно подробнее.

Прежде всего давайте обратим внимание, что данное письмо содержит в себе несколько вопросов: один открытый и несколько скрытых.

• «Я заказал через интернет магазин независимую варочную поверхность.» Правильно ли я сделал?
• «Курьер привёз товар без провода.» Комплектный ли товар?
• «… заявив, что такой товар без специалиста подключать и проверять им запрещено.» Так ли это на самом деле?
• «Можно ли покупать электроприбор (вар. поверхность) без проверки его в электросети?»

Первые три вопроса, как вы понимаете, являются скрытыми в тексте, а последний открытым. Давайте разберём каждый по отдельности.

Правильно ли покупать технику в интернет магазине?

К сожалению, ответить на этот вопрос однозначно невозможно. Во-первых, потому что это вопрос предпочтений, а, во-вторых, потому что инфраструктура торговли через интернет в нашей стране пока еще не достаточно развита.

Лично я, проживая в небольшом провинциальном городе, считаю, что бытовую технику следует покупать в тех магазинах, в которых её возможно увидеть глазами и пощупать руками. О том, как выбрать магазин бытовой техники, я уже писал.

Однако, не смотря на мои личные предпочтения, прогресс не стоит на месте и торговля товарами через сеть развивается стремительными темпами и всё больше входит в нашу жизнь. Закрывать на это глаза и отмахиваться было бы большой ошибкой.

Просто при покупке техники в интернет магазине нужно соблюдать несколько правил. Сейчас мы об этом говорить не будем, потому как тема статьи несколько другая, да и не готов я в полном объёме сформулировать ответ на данный вопрос. Обещаю в ближайшее время подготовиться и ответить отдельной статьёй.

Должна ли варочная поверхность иметь в комплекте провод для подключения к электросети?

Варочные поверхности, продающиеся на данный момент в магазинах бытовой техники, как правило, являются плодами импортного производства. Практически на 90% все импортные поверхности, так же как и полные электроплиты, проводом для подключения к электричеству не комплектуются.

Существуют определённые модели, в которых такой провод присутствует, однако вилки подключения на его конце всё равно нет.

Можно ли подключать варочную поверхность без специалиста?

Тоже не самый простой вопрос.

Если мы откроем любой гарантийный талон к варочной поверхности или к электрической плите, то без сомнения найдем там такие строки:

«Гарантия не распространяется на приборы с неисправностями, возникшими вследствие существенных нарушений технических требований, оговоренных в инструкции по эксплуатации, неправильного подключения прибора к электросетям …»

«Рекомендуем доверять подключение (установку) приборов, требующих специального подключения (установки), только организациям (индивидуальным предпринимателям), имеющим соответствующую лицензию и разрешение»

Что из этого следует?

Во-первых, если покупатель самостоятельно произведёт неправильное подключение варочной поверхности и это вызовет появление неисправности, то гарантия на прибор будет считаться недействительной.

Во-вторых, привлечение стороннего специалиста с лицензией и разрешением является не обязательным условием, а рекомендуемым. Таким образом, если покупатель имеет соответствующие навыки и способен произвести подключение варочной поверхности самостоятельно, то и флаг ему в руки – пусть подключает.

Можно ли покупать варочную поверхность без проверки её в электросети?

В данном случае, если вы, как покупатель, не обладаете знаниями и навыками подключения варочной поверхности, то придется покупать без проверки.

«Специалист по перемещению грузов» вас не обманывал – он и в самом деле не имеет права производить подключение варочной поверхности. Скорей всего он даже не знает как это делается.

Роспись покупателя в квитанции о доставке говорит, о том, что он (покупатель) осмотрел товар и согласен с тем, что товар не имеет никаких внешних повреждений. Для большей уверенности можно дописать в квитанции собственноручно, что работоспособность прибора не проверялась. По закону у покупателя есть 15 дней для проведения проверки работоспособности, в течении которых любая неисправность обнаруженная в варочной поверхности будет являться поводом дающим право на обмен или возврат товара.

И тем не менее, не смотря на этот срок для проверки работоспособности, данный по закону, я неоднократно говорил, что проверять товар лучше до покупки. Для этого вам как покупателю требуется создать все возможные условия, чтобы подобная проверка могла состояться.

Если взять за пример конкретный случай приобретения варочной поверхности через интернет, при котором прибор привозят покупателю домой в определённое время, то можно сделать следующим образом. Пригласите в это самое определенное время к себе домой специалиста, который имеет навык подключения варочных поверхностей. Это может быть ваш знакомый электрик, или же человек из соответствующего сервиса. Уверяю вас, что подключение варочной поверхности дело не особо сложное и займет не более 10 минут времени, а вы будете уверены, что купили исправный прибор.

Не забудьте, что подключив варочную поверхность к сети переменного тока, нужно проверить работу всех конфорок и дополнительных функций (если таковые имеются).

Занимаясь обустройством кухни, первое, с чего начинает каждая хозяйка – кухонная плита. Сегодня производители предлагают огромное разнообразие видов и комбинаций плит, варочных панелей и духовых шкафов. Что с одной стороны позволяет любой хозяйке найти то, что нужно именно ей, а с другой — значительно усложняет выбор. Но, предположим, что вы уже выбрали плиту и вот она красивая в заводской упаковке стоит перед вами, а грузчики протягивают транспортный лист на подпись. Что делать? Давайте разбираться.

Перво-наперво проверьте целостность. Сделать это довольно просто – внимательно осмотрите плиту на предмет царапин и сколов. Особенно это касается эмалированных моделей и варочных панелей, выполненных из стеклокерамики, так как они наиболее хрупки в перевозке. А если вы предпочитаете нержавейку, то вашими первыми «врагами» станут царапины, которые значительно испортят внешний вид плиты.

Проверьте ручки: покрутить их в разные стороны, дождитесь щелчка, если они предполагается, нажмите на них. Тоже самое касается кнопок: нажмите их, проверьте целостность. Легко ли нажимать и поворачивать рычаги, тугой ли у них ход или наоборот легкий. Откройте и закройте духовой шкаф. Если в нем есть противни и решетки, подвигайте и их тоже. Это все – подвижные детали плиты и духовки, которыми вы будете пользоваться каждый день по несколько раз, а потому их исправность очень важна. Кроме того, треснутая ручка регулирования газа или температуры конфорки плиты уже повод не принимать товар.

Далее проверяйте комплектацию: часто к электрическим варочным панелям не поставляется кабель для подключения их к электросети. Это связано с тем, что большинство представленных на рынке варочных панелей поставляются из-за границы, где не предполагается подключение и установка такой техники самостоятельно. А вот уже специально обученный человек сам подключит плиту и шнур нужный подсоединит. Поэтому прежде, чем предъявлять претензию, узнайте заранее в магазине комплектацию или проверьте ее по инструкции, которая в обязательном порядке должна быть предоставлена при доставке.

Подводный камень: если варочная панель или плита подставлены без кабеля, то ваша самостоятельная ее установка может в дальнейшем стать причиной отказа от ремонта по гарантии. Узнайте, есть ли в вашем городе сертифицированный сервисный центр производителя плиты и можете ли вы оттуда вызвать специалиста для установки. Мастер обязан будет предоставить вам документы, разрешающие ему любые действия с техникой (в том числе подключение) и собственно документ, подтверждающий, что именно он совершил подключение плиты.

Проверяем газовую плиту перед покупкой

Если вы сторонник классики, и выбрали привычную газовую плиту (либо отдельно варочную панель и духовой шкаф), ваша проверка значительно усложняется тем, что главную функцию – подачу газа и газ-контроль – вы сможете проверить только после подключения плиты к системе подачи газа.

Также, многие современные модели оборудованы электропроджигом, для работы которого необходимо подключение к электросети и вот тут обычно уже есть в наличии шнур с вилкой. Его-то вы и можете вставить в розетку и нажать на кнопку электроподжига или повернуть и нажать на ручку – в зависимости от особенностей вашей модели. Вы услышите характерный звук. Если его нет, вы можете смело отказаться от такой плиты.

Кроме того, в ваших силах проверить конфорки – они должны быть целыми, без сколов и повреждений, заводского брака, заусениц и прочих «неприятностей». Также проверьте как они «посажены» в отверстия: легко ли их вынимать и ставить на место, есть ли неровности на краях трубочек и пластинок.

Внимательно осмотрите место подключения плиты к системе подачи газа. Конечно, трубку вам никто в комплект не положит (хотя это зависит от комплектации плиты), но проверить внутренние трубы и резьбу вы можете. Внимательно смотрите это место: сколы, трещины и даже мелкие дефекты могут привести в неправильной работе плиты и утечке газа.

Проверяем электрическую плиту после доставки

Если вы стали счастливым обладателем электрической плиты, то не спешите радоваться. Скорее всего у вашей плиты или варочной панели и духового шкафа нет нужного кабеля.

Что вы можете сделать в данной ситуации? Первое — проверить на предмет механических повреждений: осмотреть со всех сторон при хорошем освещении. Если у вас стеклокерамическая варочная панель, не поленитесь протереть ее — под следами от пальцев и упаковки могут скрываться дефекты и царапины.

Совет: если вы заказываете доставку на дом, то вам непременно сообщат примерное время прибытия товара. Пригласите к этому часу специалиста по подключению – электрика, мастера из сертифицированного центра или «частника», у которого есть соответствующая лицензия. Как показывает практика, подключение занимает 10-15 минут. Это не слишком задержит курьера, а вы будете уверены, что купили исправный прибор.

Главная проверка кухонной плиты

Из-за возникающих сложностей с проверкой при доставке кухонной плиты, основные поломки, брак и дефекты вы сможете выявить только после начала использования.

Поэтому так важно подключить и использовать купленную плиту как можно быстрее, ведь у вас есть всего 15 дней для возврата или обмена техники. Проверьте работу всех конфорок, режимов и функций. Если наличие или правильность работы той или иной функции вызывает у вас сомнения, сверьтесь с инструкцией или позвоните в сервисный центр, зайдите на сайт производителя в интернете и посмотрите спецификацию плиты (если такая информация предоставляется). В случае выявления каких-либо поломок вы имеете право обратиться к продавцу и потребовать обратно свои деньги.

И помните о документах: гарантийный талон должен быть в наличии и заполнен по всем правилам и соответствовать реальной информации: модель и серийный номер кухонной панели, дата покупки, подпись продавца и мокрая печать. Обязательно сохраните чек! Только благодаря этим бумагам вы можете рассчитывать на гарантийный ремонт или обслуживание.