Содержание
![]() |
Ремонт мясорубки Braun G1300 |
Во время прокрутки мяса, в мясорубку случайно попала кость средних размеров, после чего она стала гудеть, но перестала вращать.
Разобрать мясорубку можно легко и просто, для этого в нижней части корпуса нужно отвинтить обычной крестовой отверткой четыре шурупа, после чего очень легко снять кожух. После этого снимаем большую шестеренку, подцепив и сняв перед эти разрезную фиксирующую шайбу.
Когда осмотрел шетеренку заметил что многие пластиковые зубья сточены. Пришлось ее менять, т.к платить за новую шестеренку 500 рублей не хотелось, распечатал ее на 3Д принтере. Собрал в обратной последовательности все работает
![]() |
Ремонт своими руками мясорубки Panasonic MK-G1300P
После того как в мясорубку положили сухари она начала трещать и через какое-то время перестала крутить, пришлось ее аккуртно разобрать, чтобы выявить и устранить неисправность.
Разборка достаточно простая, во первых снимаем переднюю серую панель защелки снизу, затем откручиваем пять саморезов и разделяем половинки. Теперь хорошо видин двигатель и корпус редуктора
Откручиваем четыре самореза на корпусе редуктора и открываем его. Видим у самой большой шестерни сломанные зубья. В продаже не удалось их найти Поэтому они были позаимствованны от мясорубки VITEK, правда пришлось немного подточить ось шестигранник и у шнека посадочное место.
![]() |
Мясорубка вроде бы работает, но при этом издает посторонний шум и иногда трещит, раньше таких звуков не было.
Для того чтобы выполнить ремонт мясорубки, потребуется определить источник проблемы и разборка электрической мясорубки, Впервую очередь отвинтим шурупы, которые на рисунках ниже помечены красными стрелками.
Теперь разъединяем наш объект разборки на две поповинки и видим что он состоит из двух основных узлов: редуктора, в котором установлены пластиковые шестерёнки, и электродвигателя, благодаря которому и осуществляются вращательные движения.
Теперь можно разобрать редуктор, для проверки шестеренок и двигателя.
После этого снимаем крышку редуктора. Пластиковые шестерёнки установлены каждая на своём штоке. Запомните расположение шестерёнок, а еще лучше зафоткайте их, если они отличаются от нашего изображения.
После демонтажа шестерёнок со штоков и их осмотре, обнаружил на самой маленькой из них изломы пластиковых зубъев. Поломка неприятная, т.к для ремонта мясорубки потребуется заменить шестеренку, а вот ее найти будет не так просто, т.к потребуется найти либо точно такой же убитый аппарат, либо заказать ее изготовление у знакомого станочника. Можно еще попробывать заказать из китая разных наборчиков с подобными элементами, но не факт, что попадете.
![]() |
Во многих моделях муфта является расчетно слабым звеном, которое должно сломаться первым при заклинивании механизма, дабы шестерни редуктора и электродвигатель остались целыми. Эту втулку срывает только при достаточно жестком заклинивании. Подобная защита актуальна для мясорубках почти всех фирм, в которых шестерни редуктора изготовлены из пластика. При перегрузке в некоторых моделях, может сорвать зубья редуктора. Это повлечет к более дорогому ремонту. А в данном случае можно своими руками поменять специальную втулку, которая как правило имеется в запасе.
Электромясорубки уже плотно закрепились на наших кухнях и поломка данного бытового прибора можно доставить много разочарования, но спешите покупать новую мясорубку и выбрасывать старую. Мы поможем Вас сделать ремонт мясорубки своими руками и расскажем какие бывают неисправности и как их устранить.
Для примера мы возьмем мясорубку Bosch, так как эти модели достаточно недорогие, а немецкий бренд всегда вызывал доверие у потребителей. Несмотря на то что техника Bosch славиться своей надежностью и долговечностью – это вряд ли можно отнести к их мясорубкам, так как втулки и шестерни для этих моделей постоянно продаются в нашем магазине, да и в ремонт их приносят к нам тоже очень часто.
Слабое место этих мясорубок является втулка шнека, которая работает еще и как предохранитель защищая редуктор от поломки и разрываясь в момент повешенной нагрузки, но толи инженеры ошиблись в расчетах, толи наши пользователи уж сильно рьяно мясо рубят, но факт остается фактом.
В данной мясорубке втулка благополучно вышла из строя, но это не уберегло редуктор и большая шестерня тоже пострадала, из-за чего пришлось делать полную разборку и заменить неисправный узел.
Но в данном случае и замена втулки и замена шестерни не дало 100% результат, так как мясорубка включалась и через непродолжительное время (3-5 секунд) отключалась, что говорило о том что микроконтроллер не видит сигнала с датчика вращения. Да Да, Вы не ослышались в мясорубках Bosch стоят микроконтроллеры (умные микросхемы), которые отслеживают вращение двигателя и поддерживают его скорость на заданном режиме не зависимо от нагрузки.
Датчик вращения представляет из себя индуктивность на 470 мкГн, которую можно заменить практически любой индуктивностью подходящего размера (мы применяли 100 мкГн) скорость вращения, плавность старта или иные параметры при этом, на наш взгляд, не изменились и проделано это было не в единичном ремонте.
На оси ротора двигателя находиться постоянный магнит, который и создает ЭДС в катушке индуктивности при вращение, микроконтроллер улавливает этот сигнал и принимает решение о вращение или остановки двигателя.
После замены трех узлов наша микроволновка ожила и будем надеется, что она прослужит своим хозяевам еще долгую службу, а на случай повторной поломки, мы выписываем акт выполненных работ и гарантию, чтобы пользователи могли пользоваться своей мясорубкой без боязни и в полную силу
Удачи в ремонте!
Шестерни
Купить шестерню или шестеренку для мясорубки в интернет-магазине по низким ценам с доставкой по России
Легко догадаться: внутри мясорубки стоит электродвигатель, дополненный схемой управления скоростью вращения. Если отбросить в сторону случаи, когда требуется заменить защитные втулку, муфту, ремонт мясорубок своими руками касается знаний теории, практики работы моторов переменного тока. В электродвигателях чаще применяются коллекторные конструкции бытовой электроникой, по промышленности доминируют асинхронные. Новички спросят, откуда взяли авторы информацию. Отвечаем: по данным сервисной службы фирмы Аристон, с 90-х годов прошлого века коллекторные двигатели вытесняют в бытовом сегменте асинхронные. Сегодня процент первых достигает 85 общего количества. На этой радужной ноте начнем рассмотрение электрических машин переменного тока и способов управления.
Двигатели переменного тока
Часто приходится слышать утверждение: коллекторные двигатели одинаково хорошо работают от переменного и постоянного тока. Скажем больше: переменный ток теряет часть мощности, проходя дроссели статора и ротора, индуктивность старается задержать частоту. 50 Гц многовато для простой проволочной катушки с лаковой изоляцией. Часто обмотки статора выводят каждую по отдельности, сколько есть. Запитать можно одну. Страдает мощность, потери уменьшаются, достигая минимальных размеров.
Как проще регулировать асинхронный двигатель. Найдены два способа, применяемые мясорубками:
- Изменение амплитуды питающего напряжения.
- Коммутация обмоток.
Понятно, первый способ требует включения в схему дополнительных элементов. Хотелось по этому поводу заметить! Довелось прочитать на форуме про отечественный регулятор скорости вращения асинхронного двигателя, будто там одни резисторы. Автор намекал на присутствие резистивного делителя напряжения. Однако! Когда активный элемент работает в линейном режиме — большинство регуляторов строится тиристорами — сопротивление далеко от бесконечности или короткого замыкания. Ставят радиаторы, оберегая полупроводниковые ключи, коснемся темы ниже. Хотим довести до внимания читателя: будут потери всегда.
Малой кровью не обойдешься. Устройство мясорубки содержит двигатель с двумя обмотками, пусковым конденсатором, ротор представлен барабаном, видим 100% асинхронный двигатель с короткозамкнутым ротором типа «беличья клетка». Встретим схему с коммутацией обмоток. Выглядит следующим образом. Одна катушка наматывается по периферии, включается через конденсатор, обеспечивая нужный сдвиг фаз. Вторая намотана под углом 45 градусов по окружности, сдвига фаз лишена. Одна поделена двумя неравноценными обмотками. Каждая может включаться по отдельности, параллельно (вместе). Дает три скорости.
Добавим теме асинхронных двигателей. Инструкция по ремонту мясорубок забудет упомянуть мелочь: внутри обмоток часто ставится термопредохранитель, рассчитанный на 135 градусов. Зарубежные элементы чаще украшает буква F, к Фаренгейту цифра имеет мало отношения. В отличие от трансформаторов Elenberg, где оплетка честно пишет: внутри термопредохранитель, асинхронные двигатели часто упоминаний лишены. Звоните обмотки: одна терпит разрыв, терпеливо ведите осмотр на предмет разных элементов, спрятанных между проволокой. Непросто бывает сделать, поверьте. Первый взгляд показывает только медь, второй – медь, третий – замечен элемент защиты.
Термопредохранитель найден, следует выпаять, прозвонить. При положительном тесте на поломку раздобудьте новый, впаяйте вместо старого. Догадываетесь, почему нельзя закоротить? Правильно! В следующий раз сгорит не термопредохранитель – асинхронный двигатель, хлопот прибавится. Похожие радиоэлементы стоят во многих изделиях, специальных требований нет. Наверняка найдется на барахолке подходящий экземпляр. Самостоятельно мастерить поостерегитесь. Как дело обстоит с регуляцией оборотов асинхронных двигателей. Годится метод деления напряжения тиристором, на практике применяется отсечка тока.
- Напряжение питания подается, минуя щетки последовательно на ротор и статор. Направление движения вала определяется направлением обмоток.
- Ток проходит через тиристорный ключ, управляемый суммой напряжений.
Источник формирования сигнала коммутации предопределяет сложность схемы. Коллекторные двигатели искрят. При переключении секций возникает противо-ЭДС. Направлена противоположно относительно питания. Применяют обратную связь. Через конденсатор, диод противо-ЭДС складывается на управляющем электроде тиристора. Больше амплитуда, меньше открыт шлюз. Мотор стартует, либо нагрузка возрастает – обороты снижаются. Амплитуда само-ЭДС становится меньше, ток ключа увеличивается, двигатель опять выходит на режим. Нет нужды говорить, как важно сохранить постоянство оборотов, схемы решают названную проблему. Понятно, на ключе теряется часть мощности, неизбежная оплата стабильности. Через переменный резистор можно отдельно регулировать скорость. Кто интересуется – неплохие варианты найдете здесь k88882.narod.ru/dom007.html.
Чиним двигатели переменного тока
Мясорубка вскрыта, начинаем осматривать двигатель. Необходимо померить резистивное входное сопротивление. Если в схеме виднеется конденсатор, определим как обрыв, неверно истолковывают, считая поломкой. Чтобы самостоятельно починить мясорубку, уточните предлагаемый тип двигателя. Традиционно коллекторный, легко узнать, благодаря характерному барабану, разбитому сегментами, прилегают диаметрально две графитовые щетки. У асинхронных двигателей продают варианты с короткозамкнутым, фазным ротором. В первом случае вращающаяся часть лишена электрического контакта со статором, источником питания, во втором – наличествует пара колец снабжения током обмоток ротора.
Отличие асинхронного двигателя с фазным ротором – валу лишен сегментированного барабана, пара щеток отсутствует. Ремонт электрических мясорубок проводится согласно типу двигателей. У асинхронного звонится вход в любом случае. Коллекторному движку недостаточно.
Прозвоним секцию, вращаем вал, измеряя сопротивление каждого шага. Значения должны быть равными. Процесс прекращается – завершен оборот. У коллекторных двигателей часто статор сделан на одной катушке. Соединена магнитопроводом с ротором, представлена сердечником с витками проволоки. Ремонт мясорубок своими руками будет халявой. Даже если проволока погорела по центру, всегда купите в магазине моток новой с лаковой изоляцией, намотаете собственноручно нужный объем.
Пользуются устройством, сформированным двумя парами стоек, установленными визави на длинной доске. На каждой вращающаяся ось. Одна вмещает новую катушку, вторая – моток проволоки. Здесь же смотаете старый дроссель локализовать обрыв, сколько витков мотать, какова длина проволоки. Большинство людей пользуется ручкой, наподобие старенькой шарманки, допускается применять привод шуруповерта, дрели. Скорость определяйте, чтобы было удобно плотно укладывать витки. Челноком вторая рука направляет проволоку из стороны в сторону, от края до края катушки. В заключение прозвоним катушку, измерим электрическое сопротивление.
Ремонт асинхронных двигателей определен конструкцией. Статор поддается ремонту. Конфигурация обмоток ротора сложновата (если имеются). Однако если сил невпроворот, время, желания заниматься – остановить мастера невозможно. Пусть потрачены будут сутки, двигатель снова работает в составе мясорубки.
- Направление намотки.
- Количество витков.
- Расположение выводов.
Три кита помогут правильно расположить проволоку, объединить с соседними катушками допускается, заручившись помощью пайки, наложением в месте электрического соединения изоляции. Основные причины поломок мясорубок становятся следствиями неправильной эксплуатации. Чаще наблюдается два грубейших нарушения со стороны пользователей бытовых приборов:
- Превышение допустимого времени непрерывной работы, занижение продолжительности отдыха. Параметры не рекламируются производителями, далеко не все мясорубки содержать защиту против перегрева. Пользователи лишены информации об особенностях. Хозяйки теряют блендеры. Мотор легко ломается.
- Второй оплошностью является попадание твердых костей под шнек. Ремонт мясорубки Zelmer заключается в замене защитной муфты. Иной раз придется докупить комплект запчастей.
Горят конденсаторы, вздуваются (электролитические на фильтрах). Звоните, проводите визуальную проверку: один бок выпирает. Торец продавлен крестовидным углублением. Выгибается наружу. Сгорел конденсатор – считайте благоприятным исходом. Всем удачного ремонта!